Před deseti lety pražil Michal Ptáček kávu v obýváku a snil o tom, že si prodejem sousedům vydělá pár tisíc měsíčně. Aby mohl svůj sen rozjet legálně a ve velkém, musel prodat byt a jít do podnikání „all-in“. Dnes jeho litoměřická Pražírna Zoban sbírá ocenění i spokojené zákazníky.